主料:
苤蓝,
3个,
腊肠,
2根
辅料:
蒜,
4瓣,
蚝油,
1.5大匙,
油,
1大匙腊肠炒菜果的做法步骤
1.菜果(苤蓝)3个
2.去皮切片。
3.腊肠切片。(腊肠自己晒的,正宗广味,做法可看我的菜谱"广式腊肠"。)
4.蒜剁末。
5.热油锅,把蒜末爆香。
6.放腊肠炒一下。
7.放入菜果(苤蓝)炒匀。
8.放1/4量杯水煮一下。
9.煮约3-4分钟,倒入蚝油炒匀即可。(想吃软的就煮久点,脆的就煮几分钟就行。)
10.口感爽脆。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 苤蓝
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